Hjem
Hjem
Om
Forretter
Supper
Avokadosuppe
Blegsellerisuppe
Cremet svampesuppe
Gulerodssuppe med cognac og rejer
Fiskesuppe provence
Ferskensuppe med rejer
Fersken suppe med øl
Hr. Pinds tomatsuppe
Gratineret løgsuppe
Gulerodssuppe med ristede løg
Kokossuppe med kylling (TOM KHA GAI )
Kartoffel-chilisuppe
Karrycremesuppe
Broccolisuppe med blåskimmelost og bacon
Rejesuppe
Squash suppe med chorizo pølse
Champignonsuppe
Krydret hokkaido suppe
Champignonsuppe med øl
Cremet kyllingesuppe
Ærtesuppe med peberrodsskum
Herregårds suppe
Nem aspargessuppe
Hummerhalesuppe
Oksehalesuppe med øl
Løgsuppe med gratineret ostebrød
Broccolisuppe med gorgonzola og pære
Varme forretter
Butterdejspostejer med rejefyld_210102
Bagte æg med bacon og ost
Butterdejspostejer med rejefyld
Butterdejs pirogger med krabbefyld
Champignon i butterdej
Champignon med djævlecreme
Crepes med laks og krydderurter
Delikate skinkeruller
Forelskede tigerrejer
Friturestegte fristelser
Gratinerede rejebrød
Gratineret krabbe/tun med karry
Gratinerede skinkeruller med tomat og peber
Indbagt kylling med med champignon og ananas
Indbagt kylling med med champignon og ananas
Indbagt svampe
Karryrejer i butterdejsskål
Krabbepakker
Laks med grøntsagsterrine og rygeostcreme
Lille tortilla med bønner, mozorella og salsa
Lille tærte med laks, spinat og æg
Majspandekager med Gravad laks, tomatsalsa og avocado
Malaysiske tarteletter med salat af kiwi og ananas
Pandekage med tunfyld
Reje-tomatpande
Rejeceviche i Taco skaller
Reje-lakse tærte med asparges
Savoyrulle med torsk og beurre blanc
Skinkepakker på salat af tomat og asparges
Små tærter med svampe og Marsala
Sprøde piroger med oksekød og grøntsager
Sprød kurv med kæmperejer og krydret mayo
Tarteletter med gedeost, porrer og parmaskinke
Tartelet med festivalstuvning
Tomatbrød med serranoskinke
Vandbakkelser med fiske- grønsagsstuvning
Æg med hummerhaler og asparges
Kolde forretter
Butterdejssnegle med laks
Butterdejsbund med kyllingesalat
Bruchetta med laks og æggepostej
Blinis med chili rejer
Bresaolaruller med krydderurte-røræg
Chilimarinerede kinarejer
Dampet fisk på ananas
Dadler i baconsvøb
Fiskefad med æg og rejer
Fyldt avocado
Græsk tallerken
Kammuslingesalat med portvinsglace
Hovedretter
Svinekød
Forloren hare
Frikadeller med asparges og baconkartofler
Fyldte koteletter
Flamberet skinkemignon med svampe
Farseret svinekam med svampe og tomater
Glaseret hamburgerryg med abrikos sauce
Abrikos-glaseret skinkeculotte med nøddesauce og bagte æbler
Gratinerede koteletter
Gryderet a’ la espagnole
Gratinerede nakkekoteletter med svampe og chili
Hamburgerryg med ostefyld
Hamburgerryg med madeirasauce
Husarsteg
Indbagt svinemørbrad med tyttebær og timian sky
Farseret græsk svinemørbrad
Jyttes mørbradbøf
Koteletter i fad med bacon og asparges
Koteletter med krydret panering
Karolines enebærgryde med bagt kartoffelmos
Mandelkoteletter med mango
Koteletter i krydderurtesovs
Marinerede nakkekoteletter med orientalsk salat
Mørbrad i fad med porre og champignon
Mørbrad fyldt med bacon, spinat og champignon
Mørbrad med champignon og pastinak
Mørbradbøffer med sennep og krydret kartoffelmos
Mørbrad-schnitzel med jægersauce
Orientalsk svinefilet i teriyakisauce
Orientalsk svinemørbrad
Pikant mørbrad
Pulled pork
Glaseret skinkeculotte med blommekompot og kartoffel i filodej
Kartoffelmos-gratinerede koteletter
Grydestegt rullesteg med persille
Spaghetti carbonara
Revelsben med Chartreuse
Sennepskoteletter med blancheret broccoli
Thailandsk gryderet
Sennep- og honningbagt skinke
Ungarske svinekoteletter
Vikingegryde
Svinemørbrad i fad med ovnbagte kartofler og champignon i flødesovs
Svinemørbrad med spegeskinke og tomater
Øl-braiseret svinekæber
Svinemørbrad med bagt kartoffel og sprøde grøntsager
Oksekød
Bøf Lindstrøm
Oksemørbrad med baconbønner og porre á la creme
Baconbøf med kold kryddersauce
Butterdejspakker med roastbeef
Bøf bourguignon
Bøf bourguignon med kartoffelmos
Culottesteg med purløgssauce
Braiseret oksesteg m. æble-peberrodskompot
Boeuf sauté Stroganoff (opskrift fra Spise med Price)
Gammeldags oksesteg
Oksefilet med kartoffelpuré
Indbagt oksefilet med rodfrugter
Italienske kødboller med brandy
Kajunkrydret entrecôte
Oksesteg med salat af rødkål, frugter og ristede valnødder
Oksemørbrad i butterdej
Okseruller med stærkt fyld
Ostegratineret oksefilet
Oksemørbrad med urtefyld, portvinssauce og mandelkartofler
Plankebøf
Roastbeef med bordelaise sauce
Bøf og grønsager i folie
Kødpie med mexikanske krydderier og låg af kartoffelmos
Oksegryde med chili og øl
Oksesteg med salat af rødkål, frugter og ristede valnødder
Entrecôte med Cafè de Paris-smør
Farserede peberfrugter med gratineret kartoffelmos
Gammeldags oksesteg
Gammeldags okseruller
Culottesteg med creme sherry sauce og hasselbackkartofler
Hakkebøf i fad med tomater, peberfrugt og champignon
Hakkebøf i fad med krydret sauce
Hakkebøf med paprika flødesovs og broccoli/kartoffelmos
Oksefilet med kartoffelpuré
Italienske kødboller med brandy
Kajunkrydret entrecôte
Kødpie med mexikanske krydderier og låg af kartoffelmos
Mexikansk pie med hvide bønner og tabasco
Oksegryde med chili og øl
Entrecôte med Cafè de Paris-smør
Oksehalesuppe med øl
Roastbeef med fyldt kartoffel
Culottesteg med creme sherry sauce og hasselbackkartofler
Okseruller med bacon og porrer
Hakkebøf med paprika flødesovs og broccoli/kartoffelmos
Gammeldags okseruller
Mexikansk pie med hvide bønner og tabasco
Farserede peberfrugter med gratineret kartoffelmos
Tykstegsbøf med bagt kartoffel, forårsløg og whiskysauce
Mexicansk Taco tærte
Kinesisk wok med grøntsager, oksekød og nudler
Kalvekød
Skabelon3
Lammekød
Skabelon2
Fjerkræ
And med krydrede grøntsager og dybstegte ris
Andebryst med rodfrugter i appelsinsky, braiseret julesalat og valnøddekartofler
Skabelon2
Vildt
Skabelon2
Fisk
Rødtunge fyldt med reje-asparges stuvning
Skabelon2
Desserter
Kolde desserter
Varme_lune desserter
Tilbehør
Juleretter
Sild
Det lune
Det kolde
Det søde
Nye retter
Madholdet
Hjem
Forretter
Hovedretter
Desserter
Tilbehør
Juleretter
Madholdet
Hjem
Forretter
Hovedretter
Desserter
Tilbehør
Juleretter