Fjerkræ

Fjerkræ

And med krydrede grøntsager og  dybstegte ris
Andebryst med rodfrugter i appelsinsky, braiseret julesalat og valnøddekartofler
And med rodfrugter i kokosmælk
Andebryst med cognac-pebersauce og rösti
Andebryst med kirsebær og portvinssauce
And med peberfrugtsauce
Asiasisk kylling med øl
Berberie-andebryst m. Pæresauce, mandariner og grønt
Berberie andebryst med sur-sød sauce
Braiseret fasanbryst med løg og timian
Braiseret kyllingebryst i urtesauce
Braiseret fasan med kryddersauce
Coq au vin
Eksotisk kylling
Fyldt kyllingebryst


Karolines fyldte andebryst med ost,sprøde kartofler og tyttebærskum
Fasan med tyttebær
Fasangryde med løg og bacon
Farseret kyllingebryst med bagte rodfrugter
Frisk pasta med kylling, peberfrugt, chili og rødløg
Fyldt kyllingefilet med Tartiflette
Fyldt kylling filet og spidskåls-coleslaw med ananas
Glaseret kalkunbryst med nøddesauce
Kalkunfrikadeller med smørdampede urter
Kalkuntærte
Kylling med chili og tomat
Kyllingebryst i krydret sauce
Kyllingebryst med porresauce
Kyllingebryst med appelsinsauce
Kyllingebryst med brie og thaigulerødder
Kyllingefilet Provence
Kyllingepie
Kylling med tomat og basilikumcreme

Marineret andebryst med lun rødkål
Marineret andebryst med wok grøntsager
Mandelpaneret kyllingefilet med spinat timbale
Kyllingeroulader med urter, citron, parmesan og peberfrugtsauce
Mexikansk lasagne med kylling
Ostefyldt kalkunbryst
Perlehønebryst i cocotte med stegte kartofler og urter
Thai kylling med kokosmælk og rød curry
Paneret kyllingefilet med svampe-paprikasauce
Perlehønebryst med marsala og svampe/spinat kurv
Poussiner med varm frugtsalat
Poussiner med varm frugtsalat
Spaghetti med kyllinge kødboller, bacon og champignon