Kolde forretter

Kolde forretter

Græsk tallerken
Kammuslingesalat med portvinsglace
Kartoffelroulader med kaviar og laks
Kartoffel rösti med laks og ostecreme
Kiwi med reje-krabbe fyld
Kyllingesalat på ananas med bacon og tomat
Laksepakker
Laks med æg og rejer
Laks med melon
Laks i svøb med rucolapuré
Lakseruller med tranebærcreme og dild
Laksemousse i svøb
Lille stjerneskud med rejer og kaviar

Marinerede svampe
Okseruller med røræg
Pandekage med delikat rejesalat
Reje tzatziki
Rejecocktail
Røget dyrekølle
Røget mørbrad med sydlandske frugter
Timbale af torsk, laks og vinaigrette
Tortillas med røget laks
Tærte med hummerhaler i vermouth-sauc
Ægge-sandwich med chilirejer
Æg med kaviar og 2 slags dressing
Æg Bénédectine
Yorkshire pudding med laks/rejer og dressing